Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 740.2 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Grasa 50.3 g

Fibra 32.4 g

Grasa saturada 20 g

Carbohidratos 117.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Bouillabaisse

Ninguna calificación

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Vispannetje

35min

Kip met romige groenten saus

50min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min