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Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs
Prep. 25min
Total 1h 10min
4 portion
Ingredientes
-
1200 g d'eau
-
2 c. à café de sel
-
120 g de riz
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50 g de pignons de pin (Dolmalık fıstık)
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1 d'oignon (80 g), coupés en deux
-
100 g de tomates coupé en deux
-
2 branches de feuilles de menthe fraîche
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2 branches d'aneth frais
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40 g d'huile d'olive
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½ c. à café de poivre noir, moulu
-
½ c. à café poivre de Jamaique, moulu
-
½ c. à café de sucre
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½ c. à café de cannelle, moulue (facultatif)
-
10 g jus de citron
-
20 g de raisins
-
4 de poivron rouge Couvercle enlevé, sans noyau
-
200 g de yaourt, 3,5% M.G.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
10 g
Calorías
1573 kJ /
376 kcal
Grasa
19 g
Fibra
7.5 g
Carbohidratos
40 g
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