Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingredientes

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 39.7 g

Calorías 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Grasa 44.6 g

Carbohidratos 2.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ζύμη για πίτσα

1h

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Ninguna calificación

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Ninguna calificación

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Ninguna calificación

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h