Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 μερίδες

Ingredientes

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 39.7 g

Calorías 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Grasa 44.6 g

Carbohidratos 2.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1h 30min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Παστελάκι

1h 20min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h