Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια
TM6 TM5 TM31

Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 240 γρ. καστανό ρύζι
    o 240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
  • 100 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
  • 140 γρ. μήλα, με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
  • 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 1 κ.σ. φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 80 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
  • 4 αυγά
  • 100 γρ. νερό

Inf. nutricional
por 1 φέτα
Calorías
723 kJ / 172 kcal
Proteína
3.4 g
Carbohidratos
22.1 g
Grasa
8.4 g
Grasa saturada
1.2 g
Fibra
2.2 g
Sodio
201.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas