Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
120 γρ.
καστανή ζάχαρη
120 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.

Γέμιση καραμέλας

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
790 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
100 γρ.

Επικάλυψη

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
180 γρ.
βούτυρο μαλακό
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 158.2 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 1223.8 kJ / 291.4 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 11.3 g

Carbohidratos 32.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Ninguna calificación

Τσιζκέικ με πραλίνα

4h 10min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Ninguna calificación

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Ninguna calificación

Σαλάμι σοκολάτας

7h 55min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Ninguna calificación