Dispositivos y accesorios
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
Prep. 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1043.4 mg
Proteína
14.2 g
Calorías
1211 kJ /
289.4 kcal
Grasa
19.3 g
Fibra
4.6 g
Grasa saturada
2.7 g
Carbohidratos
14.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νηστεία αλλιώς
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Σπανακόρυζο
40min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25h
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Μπάμιες
1h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μανιταροπιτάκια
1h 30min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h