Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g d'eau
- 4 gousses de cardamome
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 125 g de petits pois surgelés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- ½ poivron vert, épépiné et taillé en lanières
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sel
- 15 g de lait de coco
- 40 g d'oignon
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1500 kJ / 360 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 13 g
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