Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

4.3 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta

2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
270 g farina
3 uova
2 bustine di zafferano in polvere
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio mondato
300 g di seppie bianche a pezzi
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
10 g di prezzemolo fresco tritato

Condimento

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
1 pizzico di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16 g

Calorías 1491 kJ / 356 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 44.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pranzo di primavera 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1h 30min

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

1h 30min

Gnocchi di patate (TM6)

1h 30min

Crema pasticcera sottovuoto

1h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Gelato biscotto al caffè

20h

Ravioli luganega e porcini

2h

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Ravioli tricolore

1h 45min

Polpette tonno e Pak choi

45min

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24h