Versiones compatibles
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta
- 2 mazzetti di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 270 g di farina
- 3 uova
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio mondato
- 300 g di seppie bianche a pezzi
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
- 10 g di prezzemolo fresco tritato
Condimento
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
- 1 pizzico di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1491 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 44.3 g
- Grasa
- 14 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8h 50min
Ravioli tricolore
1h 45min
Cuori di speck e noci al forno
1h 30min
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Ravioli senza via di scampo
2h
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1h 30min
Pesche dolci
2h
Insalata di grattini alla curcuma con salmone
1h
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h