Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca verde

100 g di spinaci freschi lavati e asciugati
250 g di semola di grano duro + q.b.
1 uovo
20 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
250 g di mozzarella a pezzi

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcional)

Terminare la preparazione

250 g di prosciutto cotto a fette
50 g di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1185 mg

Proteína 54.8 g

Calorías 4260 kJ / 1018.3 kcal

Grasa 65.3 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 34.1 g

Carbohidratos 56.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4h

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Piccoli Babka (senza lattosio)

4h

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4h

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Panettone salato di Natale

8h

Gnocco fritto modenese

35min

Torta di riso salata

2h 10min

Focaccia a bastone

5h

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h

Panini croccanti

24h

Tigelle

3h 50min