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Quiche salata ai carciofi
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 porzioni
Ingredientes
-
1 dose di pasta sfoglia come da Libro Base
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di cipolle in quarti
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10 g olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco secco
-
500 g di cuori di carciofo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
4 uova (da 60 g circa)
-
30 g di panna fresca liquida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
13.2 g
Calorías
2046 kJ /
489 kcal
Grasa
36.6 g
Fibra
5.8 g
Carbohidratos
28.5 g
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