Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
o 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (opcional)
- 160 g di carciofi, puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 6 porzioni
- Calorías
- 745 kJ / 178 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 0.7 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 1.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Carciofi romani gratinati
45min
Flan di cavolfiore
45min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Tortini di zucca
1h 20min
Polpette di melanzane
45min
Ravioli ai carciofi
1h 30min
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1h 20min
Mini fishcakes di baccalà e piselli
1h 15min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Flan al cavolo viola
55min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min