Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 porcje

Ingredientes

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (opcional)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (opcional) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (opcional) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 852.2 mg

Proteína 27.7 g

Calorías 1431 kJ / 342 kcal

Grasa 9.6 g

Fibra 7.7 g

Grasa saturada 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kuchnia arabska 24 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM5)

40min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

45min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1h

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6, TM7)

25min

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50min

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25min

Wegańska sałatka Cezar

40min

Sałatka z dynią i serem feta

30min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1h 5min