Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

200 g de granos de maíz palomero
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca

Masa de levadura

100 g de agua mineral
30 g de levadura prensada fresca
50 g de harina sin gluten panificable
1 cucharadita de azúcar

Resto

300 g de agua mineral
50 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal
50 g de ajonjolí
100 g de harina sin gluten
aceite de oliva extra virgen para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 5.25 g

Calorías 854 kJ / 204 kcal

Grasa 9.54 g

Fibra 4.28 g

Carbohidratos 24.38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4 h

Pizza de arroz

1 h 30min

Mermelada de zanahoria

40min

Mermelada de zanahorias

1 h 5min

Croquetas de zanahoria

1 h 10min

Queso derretible vegano

2 h 30min

Té negro con especias

35min

Mantequilla de limón

10min

Pasta fresca de hierbas

25min

Helado bicolor con praliné

8 h 15min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1 h 10min

Pan de brioche al vapor

2 h 40min