Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów, mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej, drobno posiekanej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1845 kJ / 441 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 30.8 g
- Grasa saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 857.4 mg
Recetas alternativas
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Zupa grzybowa
1h 15min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa grochowa
1h
Kapuśniak
50min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Krupnik
40min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h