
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 441 kcal / 1845 kJ
- Proteína
- 17.3 g
- Grasa
- 30.8 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 11.1 g
- Sodio
- 857.4 mg
Recetas alternativas
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Krupnik
40min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa grzybowa
1h 15min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Zupa grochowa
1h
Kapuśniak
50min