Koncentrat bulionu mięsnego
TM6 TM5

Koncentrat bulionu mięsnego

4.9 (1.2K valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g mięsa, bez ścięgien i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 300 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
  • 150 g soli gruboziarnistej
    o 150 g soli, drobnej
  • 30 g czerwonego wina
    o 30 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk

Inf. nutricional
por 400 g
Calorías
2324 kJ / 555.5 kcal
Proteína
73.8 g
Carbohidratos
43 g
Grasa
7.9 g
Grasa saturada
2.4 g
Fibra
16.7 g
Sodio
58984.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas