Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 60 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 35min

10 pezzi

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 26 g

Calorías 2569 kJ / 614 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 76 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotti 57 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

2h

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Gelato marmorizzato

Gelato marmorizzato

11h 30min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15min

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2h 40min

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2h

Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Brutti ma buoni di patate

Brutti ma buoni di patate

55min

Involtini di prosciutto

Involtini di prosciutto

35min