Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Proteína
- 28.9 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 14.3 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 741.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min