Dispositivos y accesorios
Piadina romagnola
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
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160 g di latte
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60 g di strutto
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330 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino colmo di lievito istantaneo per torte salate
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8 g di sale
Farcia
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170 g di crescenza170 g di formaggio Squacquerone
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100 g di prosciutto crudo di Parma a fette
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65 g di rucola
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1 pizzico di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1678.6 mg
Proteína
20.3 g
Calorías
2775.9 kJ /
663.5 kcal
Grasa
34 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
15.8 g
Carbohidratos
68 g