Tronco de pan relleno

Tronco de pan relleno

4.7 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

15 rebanadas

Ingredientes

Masa

de leche
250 g
de mantequilla
50 g
de azúcar
75 g
de levadura de panadería deshidratada
1 sobre
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
250 g
de harina
250 g
de sal
1 cucharadita

Relleno y montaje

de jamón cocido (en trozos)
6 lonchas
palitos de cangrejo
8
de aceitunas negras sin hueso
100 g
de mantequilla fundida
30 g
de queso manchego semicurado
6 lonchas
de queso de cabra
6 lonchas
huevo batido
1

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 311 kcal / 1299 kJ

Proteína 14.4 g

Grasa 14.52 g

Carbohidratos 30.6 g

Fibra 1.4 g

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