Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargel-Quiche
Prep. 40min
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingredientes
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Salz1 TL
-
Eier4
-
Milch1 EL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)100 g
-
400 g körniger FrischkäseRicotta400 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
-
Muskatnuss, frisch gerieben3 Prisen
-
Wasser500 g
-
grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
24 g
Calorías
2550 kJ /
609 kcal
Grasa
37 g
Fibra
3.1 g
Carbohidratos
42 g
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