Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale affumicato
- 8 fette di carpaccio di pesce spada
- 10 g di pangrattato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1979 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 3.8 g
- Grasa
- 38.8 g
- Fibra
- 0.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1h 50min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min