Sugo di cozze e vongole
TM6 TM5 TM31

Sugo di cozze e vongole

4.6 (31 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di pomodori maturi a metà
  • 100 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 1000 g di cozze pulite
  • 500 g di vongole pulite
  • 50 g di vino bianco secco

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
510 kJ / 122 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas