Vellutata di coste

Vellutata di coste

3.8 95 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

350 g di bieta a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate ed a pezzi (1 cm)
40 g di cipolla a metà
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
600 g acqua
50 g di latte
20 g olio extravergine di oliva
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
400 g di crostini di pane

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.4 g

Calorías 1753 kJ / 419 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 78.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I colori della natura 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Polpettine di spinaci e ricotta

30min

Risotto mele e radicchio rosso

40min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Purè di piselli

40min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55min

Sugo di spinaci veloce

30min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min