Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g onions quartered
- 120 g celery stalks cut in pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 25 g unsalted butter diced
- 800 g vegetable stock
- 150 g cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
- 100 g dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper or to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 125 kcal / 523 kJ
- Proteína
- 2.9 g
- Grasa
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Carrot and Coriander Soup
25min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Spiced Red Cabbage
1h 10min
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy Courgette Soup
25min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Broccoli and stilton soup
30min
Curried Parsnip Soup
30min