Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 15min

520 g

Ingredientes

Praliné de avellanas

100 g de azúcar
100 g de avellanas tostadas
20 g de leche en polvo

Gianduja

300 g de chocolate amargo , en trozos

300 g de chocolate con leche, , en trozos
220 g de praliné de avellanas , (elaboración previa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Calorías 11266 kJ / 2695 kcal

Proteína 37 g

Carbohidratos 246 g

Grasa 174 g

Fibra 44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Pasta choux

20min

Frangipan de almendra

15min

La Pavlova despeinada

4h

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15min

Pastel Frangipane

1h 45min

Cuernitos

4h

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min

Madeleines

40min

Medias noches al vapor

2h

Ganache de chocolate

15min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

Choux y eclairs

1h 30min