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Baklava
Prep. 30min
Total 1h 30min
1 receta completa
Ingredientes
Jarabe
-
de azúcar130 g
-
de miel de abeja50 g
-
de agua60 g
-
de jugo de limón amarillo30 g
-
clavos de olor4
Relleno
-
de pistaches pelados100 g
-
de almendras fileteadas150 g
-
de nuez pecana240 g
-
de sal1 cdita
-
de canela en polvo2 cditas
-
de mantequilla20 g
Montaje
-
de mantequilla clarificada derretida, para barnizar160 g
-
de pasta filo14 hojas
Inf. nutricional por 1 receta completa
Calorías
5310.1 kcal /
22217.4 kJ
Proteína
75.4 g
Grasa
468.7 g
Carbohidratos
271.1 g
Fibra
55.2 g
Grasa saturada
135.5 g
Sodio
2341.6 mg
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