Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tarta de camote y anís con chocolate
Prep. 45min
Total 1h 45min
8 porciones
Ingredientes
-
6 láminas de grenetina
-
170 g de azúcar
-
3 pieza de anís estrellado
-
250 g de agua
-
3 yemas de huevo
-
400 g de camote pelado y en trozos
-
200 g de galletas, tipo María
-
80 g de chocolate amargo en trozos
-
60 g de mantequilla
-
láminas de chocolate para decorar (50-60 g aprox.)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
6 g
Calorías
2072 kJ /
496 kcal
Grasa
26 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
60 g
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