Mozarella con higos y aceite de albahaca

Mozarella con higos y aceite de albahaca

3.5 4 valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

30 g hojas de albahaca frescas
1400 g de agua
1 cdita de sal
100 g de hielos
100 g de aceite de oliva
1 cdita de pimienta molida
250 g de queso mozzarella
150 g de higos cortados en cuartos
60 g de jitomate cherry partidos por la mitad
20 g de arúgula

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g

Calorías 1210 kJ / 288 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 6 g

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