Croquetas de moros con cristianos

Croquetas de moros con cristianos

4.0 7 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

120 g de queso parmesano en trozos
200 g de arroz de grano corto cocido
150 g de frijoles negros cocidos
3 huevos
2 cditas de sal
200 g de queso oaxaca en trozos
120 g de pan molido
530 g de aceite
400 g de jitomate en trozos
90 g de cebolla
1 dientes de ajo
5 g de chile serrano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 26 g

Calorías 2293 kJ / 546 kcal

Grasa 34 g

Carbohidratos 34 g

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