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Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)
Prep. 20min
Total 1h 40min
4 porciones
Ingredientes
-
de vinagre blanco20 g
-
de salsa de soya1 cda
-
de puré de jitomate20 g
-
de azúcar15 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de comino en polvo½ cdita
-
de canela en polvo½ cdita
-
de jengibre en polvo½ cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de sal2 cditas
-
filete de pechuga de pollo (aprox. 700 g)4
-
de romero sólo las hojas5 g
-
zanahoria sin pelar700 g
-
agua1000 g
-
de cebolla blanca en mitades50 g
-
de hojuelas de chile seco1 cdita
-
diente de ajo pelado1
-
de cuscús300 g
-
de hojas de menta frescas picadas20 g
-
de yogur200 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
715 kcal /
2991.7 kJ
Proteína
53 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
84.5 g
Fibra
10 g
Grasa saturada
3.6 g
Sodio
1649.3 mg
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