Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

4.1 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de chorizo en rebanadas
1 cebolla morada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
1 pimiento rojo sin rabo
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
700 g de agua
1 cda de paprika, ahumada y molida
500 g de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
1 col chica, cortada en cuartos
400 g de garbanzo blanco, enlatado colado
½ ramillete hoja de cilantro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 173 kJ / 41.3 kcal

Grasa 1 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1h

Yaki udon al estilo japonés

30min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Wraps de verduras

30min

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

20min

Ensalada de fresas y queso de cabra

15min

Sopa de acelgas con quinoa

1h

Ensalada de arroz

1h

Ensalada de alubias Texana

15min

Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja

1h

Sopa fría de coliflor

5h

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1h 30min