Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, pelado, en rebanadas (2 mm)
- 60 g de aceite de ajonjolí
- 20 g de azúcar
- 1 cda de vinagre de arroz
- 40 g de salsa de soya
- 150 g de pimiento rojo, en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
- 200 g de pak choi ( acelga china), en trozos (2-3 cm)
- 50 g de cebolla morada, en rebanadas (0.5 cm)
- 400 g de carne molida p. ej. carne de cerdo, de res, de pollo o de pavo
- ½ cdita de sal
- 20 g de salsa de ostión
- 400 - 460 g de fideos udon
- 20 g de cebolla cambray, en rebanadas (2 mm)
- 20 g de ajonjolí tostado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3643.9 kJ / 870.9 kcal
- Proteína
- 34.4 g
- Carbohidratos
- 93.3 g
- Grasa
- 39.4 g
- Grasa saturada
- 10.4 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1085.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1h 15 min
Bowl de cerdo
45 min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40 min
Cerveza de jengibre
25h 30 min
Ramen japonés
1h 40 min
Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
30 min
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45 min
Udon con tempeh en caldo picante TM6
5h 40 min
Tom yum
40 min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25 min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30 min