Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
- 150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
- 200 g de papa en rebanadas (5 mm)
- 2 - 4 pizcas de sal
- 150 g de chorizo sin piel y en trozos (2 cm)
- 6 huevos
- 100 g de leche entera
- 5 g de hojas de perejil fresco picado
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- aceite de oliva para freír
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 265.9 kcal / 1112.3 kJ
- Proteína
- 13.2 g
- Grasa
- 18.5 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Grasa saturada
- 5.8 g
- Sodio
- 430.3 mg
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