Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo, en trozos (2-3 cm)
- 150 g de cebolla blanca, en rebanadas (2 mm)
- 200 g de papa, en rebanadas (5 mm)
- 2 - 4 pizcas de sal
- 150 g de chorizo, sin piel y en trozos (2 cm)
- 6 huevos
- 100 g de leche entera
- 5 g de hojas de perejil fresco, picado
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- aceite de oliva, para freír
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1112.3 kJ / 265.9 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Grasa
- 18.5 g
- Grasa saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 430.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Adobo con carne
50min
Pipián rojo
1h
Pollo asado con verduras
1h 10min
Pollo a la paprika en olla
45min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Pollo con mole verde
1h
Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de tomate
1h