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Ensalada mediterránea con pollo al limón
Prep. 15min
Total 45min
6 porción
Ingredientes
Pollo al limón y lentejas
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos650 g
-
limón amarillo sólo la ralladura1
-
jugo de limón amarillo de una pieza
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de eneldo seco½ cucharadita
-
de tomillo seco¼ cucharadita
-
de mejorana seca1 pizca
-
de aceite de oliva10 g
-
de agua2000 g
-
de lentejas170 g
Ensalada mediterránea
-
de lechuga francesa picada300 g
-
de cebolla morada fileteada180 g
-
de jitomate cherry240 g
-
de queso feta250 g
-
de aceitunas40 g
-
de vinagre balsámico100 g
-
de aceite de oliva65 g
-
de sal fina1 cucharadita
-
de eneldo seco¼ cucharadita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
452 kcal /
1898 kJ
Proteína
39 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
3 g
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