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Pollo especiado con cacahuates
Prep. 15min
Total 45min
4 porción
Ingredientes
-
de muslos de pollo, sin hueso con piel450 g
-
chiles rojos sin rabo ni semillas, en trozos2
-
de dientes de ajo15 g
-
de pimienta de Sichuan1 cdita
-
de aceite de girasol1 cdita
-
de pasta miso50 g
-
de vino de arroz1 cdita
-
de fécula de papa mezclada con 1 cda de agua1 cdita
-
de salsa de soya1 cdita
-
de cebolla cambray en rebanadas20 g
-
de pimiento rojo en trozos (approx. 4 cm)100 g
-
de pimiento amarillo en trozos (approx. 4 cm)100 g
-
de cacahuates tostados sin sal troceados30 g
-
cebolla cambray sólo el tallo, picado
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
269 kcal /
1127 kJ
Proteína
25 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
4 g
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