Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g de muslos de pollo, sin hueso, con piel
- 2 chiles rojos, sin rabo ni semillas, en trozos
- 15 g de dientes de ajo
- 1 cdita de pimienta de Sichuan
- 1 cdita de aceite de girasol
- 50 g de pasta miso
- 1 cdita de vino de arroz
- 1 cdita de fécula de papa, mezclada con 1 cda de agua
- 1 cdita de salsa de soya
- 20 g de cebolla cambray, en rebanadas
- 100 g de pimiento rojo, en trozos (approx. 4 cm)
- 100 g de pimiento amarillo, en trozos (approx. 4 cm)
- 30 g de cacahuates tostados sin sal, troceados
- cebolla cambray, sólo el tallo, picado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1127 kJ / 269 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 4 g
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