Ensalada de ejotes con aderezo de curry

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

3.3 6 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 porciones

Ingredientes

  • de agua
    500 g
  • de ejotes sin tallos
    400 g
  • echalot
    ½
  • de aceite de oliva extra virgen
    20 g
  • de leche
    250 g
  • de harina de trigo
    20 g
  • de curry en polvo (ver tip)
    1 cdita
  • de sal o al gusto
    ½ cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 141 kcal / 588 kJ
Proteína 5 g
Grasa 7 g
Carbohidratos 12 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 2 g
Sodio 225 mg

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