Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas masala con calabacitas
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
300 g de lomo de cerdo en trozos y ligeramente congelada
-
300 g de ternera , en trozos y ligeramente congelada
-
3 dientes de ajo
-
5 g de perejil
-
2 pizcas de comino en polvo
-
¾ cdita de pimienta molida
-
90 g de leche
-
1 huevo
-
65 g de pan molido
-
4 cditas de sal
-
340 g de calabacita salpimentadas y coratadas en bastones
-
45 g de jengibre
-
25 g de aceite
-
¼ cdita de semillas de comino
-
¼ cdita de pimienta de cayena molida
-
¼ cdita de paprika
-
1 clavo de olor
-
¼ cdita de canela en polvo
-
½ cdita de jengibre en polvo
-
1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1 cdita de curry en polvo1 cdita de garam masala
-
30 g de cebolla
-
420 g de puré de tomate
-
380 g de agua
-
menta fresca picada, para decorar
-
yogur natural para acompañar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
23 g
Calorías
1252 kJ /
298 kcal
Grasa
16 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
17 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Todo en uno
7 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50min
Cazuela de requesón
45min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35min
Alambre de pescado
35min
Sopa de albóndigas
50min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1h
Korma de res
2h 25min
Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
1h
Tortitas de pescado estilo tai
45min
Sopa de aprovechamiento
40min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min