Sandwich de verduras

Sandwich de verduras

4.6 42 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

pimiento desvenado y en trozos
1
de zanahoria en trozos
100 g
de calabacita (aprox 1 pza)
210 g
de espinaca baby fresca
50 g
de aceite vegetal
10 g
de sal fina o al gusto
¼ cdita
de pimienta negra recién molida o al gusto
1 pizca
de pimienta de cayena molida
¼ cdita
de pan de caja integral
8 rebanadas
de mostaza Dijon
4 cdas
aguacate maduro
1

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 440 kcal / 1848 kJ

Proteína 17.2 g

Grasa 13.8 g

Carbohidratos 76 g

Fibra 11.2 g

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