Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

3.8 12 valoraciones
Prep. 5min
Total 40min
4 porciones

Ingredientes

  • de almendras peladas
    40 g
    40 g de almendras fileteadas
  • de pasitas, cualquier tipo
    25 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    40 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cdita
  • de arroz negro
    200 g
    200 g de arroz salvaje, mezcla de arroz
  • de fresas en trozos (aprox. 2 cm)
    200 g
  • de queso feta desmoronado
    80 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 421 kcal / 1764 kJ
Proteína 9 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 47 g
Fibra 3 g
Grasa saturada 5 g
Sodio 587 mg

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