Ensalada de pera con pesto de menta

Ensalada de pera con pesto de menta

4.8 13 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
2 porciones

Ingredientes

  • 8 ramitas de menta fresca sólo las hojas
  • 20 g de piñones tostados
  • ½ cdita de sal marina
  • 40 g de aceite de oliva
  • 25 g de vinagre balsámico
  • 70 g de arúgula baby
  • 20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
  • 1 de pera, tipo Anjou fileteada

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g
Calorías 1357 kJ / 323 kcal
Grasa 30 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...