Ensalada de pera con pesto de menta

Ensalada de pera con pesto de menta

4.8 12 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

2 porciones

Ingredientes

de menta fresca sólo las hojas
8 ramitas
de piñones tostados
20 g
de sal marina
½ cdita
de aceite de oliva
40 g
de vinagre balsámico
25 g
de arúgula baby
70 g
de queso Gorgonzola en trozos pequeños
20 g
de pera, tipo Anjou fileteada
1

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 323 kcal / 1357 kJ

Proteína 4 g

Grasa 30 g

Carbohidratos 14 g

Fibra 3 g

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