Risotto falso de cebada con pescado blanco

Risotto falso de cebada con pescado blanco

2.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 5min

6 porción

Ingredientes

de queso parmesano en trozo
40 g
dientes de ajo
2
de cebolla
100 g
de aceite de oliva y un poco más para engrasar
15 g
de chistorra en trozos
70 g
de jitomate en cuartos
500 g
de agua
600 g
de sal
1 cdita
de ejotes sin puntas
500 g
filetes de pescado blanco
6
de cebada perlada lavada
300 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 449 kcal / 1886 kJ

Proteína 38 g

Grasa 13 g

Carbohidratos 47 g

Fibra 7 g

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