Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Inf. nutricional
- por 350 gramo
- Calorías
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 29 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Fibra
- 12.2 g
- Sodio
- 982 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Avena de chocolate sin lácteos
20min
Sandwich de verduras
30min
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25min
Guarnición de verduras
40min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Bowl arcoíris
1h 15min
Verduras rellenas
1h 20min
Ensalada de lentejas
1h 20min
Moños de atún
30min
Chícharos chinos con sal de ajonjolí
10 min
Hummus de aguacate
10 min
Ensalada de garbanzos
20min