Boloñesa de avellanas
TM6 TM5

Boloñesa de avellanas

4.6 ( 8 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 150 g de avellanas
  • 3 cdas de hierbas de Provenza secas
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 150 g de poro en trozos (3 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de jitomate en cubos pequeños
  • 1 cda de puré de jitomate
  • 15 g de hojas de albahaca fresca
  • 2 pizcas de azúcar
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 100 g de agua
  • hojas de albahaca frescas para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
455.1 kcal / 1904.1 kJ
Proteína
11.6 g
Grasa
38.6 g
Carbohidratos
22.2 g
Fibra
8.1 g
Grasa saturada
5.2 g
Sodio
183.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas