Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de hojas de cilantro
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 chiles jalapeños, sin rabo ni semillas
-
30
g de aceite de oliva
o 30 g de aceite de aguacate - 15 g de vinagre de vino tinto
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 15 g de miel, al gusto
- 1 cda de sazonador para fajitas, ver receta
- ¼ cdita de sal fina, al gusto
- ⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
- 200 g de col blanca, cortada en trozos
- 140 g de manzana, descorazonada y en cuartos
- 110 g de col morada, cortada en trozos
- 110 g de zanahoria, pelada y cortada en trozos
- 60 g de cebolla morada, en cuartos
- 60 g de nuez pecana (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 640.3 kJ / 152.5 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 14.3 g
- Grasa
- 10.3 g
- Fibra
- 3.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ceviche de pepino y jícama
10min
Chile en nogada vegetariano
25min
Taboule de coliflor
15min
Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)
2h 30min
Nopales al guajillo TM6
35min
Poke bowl vegetariano
50min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min
Yakimeshi vegetariano
35min
Tinga de col
35min
Barbacoa de hongos
30min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Ejotes almendrados
30min