Pescado en caldo de arroz con verduras

Pescado en caldo de arroz con verduras

3.8 29 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
4 porciones

Ingredientes

  • de hojas de perejil fresco
    10 g
  • de cebolla
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • de pimiento verde
    50 g
  • de pimiento rojo
    50 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de jitomate triturado
    250 g
  • de arroz de grano largo
    250 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de agua
    600 g
  • de filetes de rape deshuesado y sin piel en cubos
    450 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de chile en polvo
    1 pizca

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 405 kcal / 1701 kJ
Proteína 26 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 53 g
Fibra 0 g
Grasa saturada 0 g
Sodio 0 mg

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