Dispositivos y accesorios
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
Prep. 25min
Total 1h
12 piezas
Ingredientes
-
1 diente de ajo pelado
-
40 g de queso cheddar en trozos
-
1600 g de agua
-
300 g de papa en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
-
350 g de betabel en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
-
5 cdas de aceite de oliva
-
1 yema de huevo
-
¼ cdita de sal
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
130 g de pan molido
-
pan molido para empanizar
Salsa de yogur
-
150 g de yogur
-
1 cda de aceite de oliva
-
1 cdita de ralladura de limón
-
2 pizcas de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
hojas de perejil fresco picado, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
211.3 mg
Proteína
4 g
Calorías
689.3 kJ /
164.8 kcal
Grasa
8.9 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
1.9 g
Carbohidratos
17.6 g
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