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Bauletti integrali allo speck
Prep. 45min
Total 5h 15min
20 pezzi
Ingredientes
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina integrale
-
300 g farina tipo 0, + q.b.300 g di farina tipo 1 + q.b.
-
50 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
5 g
Calorías
594 kJ /
142 kcal
Grasa
4 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
23 g
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