Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g grãos de trigo
- 400 g água
-
30
g fermento biológico fresco
o 3 c. chá de fermento biológico seco (12 g) - 120 g buttermilk (leitelho)
- 150 g farinha de trigo, mais q.b. polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de malte em pó (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 fatia
- Calorías
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 0 g
- Fibra
- 2.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Farinha de arroz
Ninguna calificación
Polenta cremosa
50min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Panetone de Frutas
7h 30min
Granola de Castanhas
50min
Salada de funcho com laranja e pinhão - TM5
Ninguna calificación
Peru recheado ao molho de cranberry
Ninguna calificación
Panetone de cranberry e chocolate
5h 25min
Pão saloio
1h 25 min
Massa de gemas
20min
Baguete
3h 45min
Técnica Tagliatelle
30min