Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina na kousky (2 cm)
o 20 gramů sýru parmazánu na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
- mozzarella třešničky, pro servírování
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 299 kcal / 1251 kJ
- Proteína
- 19.7 g
- Grasa
- 18.9 g
- Carbohidratos
- 13.5 g
- Fibra
- 12.7 g
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