Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gluten free Christmas fruit cake
Prep. 25min
Total 7h 35min
24 portions
Ingredientes
-
pitted dates100 g
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raisins150 g
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currants150 g
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dried cranberries100 g
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mixed peel100 g
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brown sugar200 g
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orange zest only, no white pith1
-
salt½ tsp
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unsalted butter300 g
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water100 g
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brandy90 g
-
gluten free flour mix (see Tips)300 g
-
pecan nuts150 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
glacé cherries80 g
-
eggs5
-
pure icing sugar for dusting
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
312.3 kcal /
1311.8 kJ
Proteína
3.6 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
37.6 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
7.4 g
Sodio
129 mg
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Good food, gluten free
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